 |
  |
Петрушка – это двухлетнее растение, листья которого могут иметь различную форму. Петрушка родом из Средиземноморья, выращивают ее в Бельгии, Англии, Франции, Испании, Германии, Венгрии и США. Название происходит из Древней Греции и состоит из двух слов: petros (камень) и selinon (сельдерей).
Петрушка с древних времен известна как лекарственное растение, широко применяется и в кулинарии. Корень петрушки выглядит как небольшой пастернак и обычно используется в соусах и супах.
|
|
|
|
|
|
