ГРИЛЬ-ЛОСОСЬ С MАНГОВЫМ CHUTNEY

на-четверых

4 куска лососи (à 160 г)
1 банка India Chutney с манго от Santa Maria
2 ст.л белого вина
приправа Перец и лайм от Santa Maria (Lime Pepper)

Смешайте вино с Chutney и обмажьте рыбу. Дайте промариноваться 2-4 часа. Жарьте рыбу на среднем огне. При желании приправьте перцем и лаймом. Подавайте к столу с китайской капустой и томатом.