ФРУКТОВЫЕ ШПАЖКИ
на-четверых 1 небольшой ананас 4 нектарин 2 банана 1 ст.л меда 1 ч.л молотой корицы от Santa Maria половина бутылочки сладкого ананасового глазировочного соуса от Santa Maria (Sweet Pineapple Glaze) 2 ст.л белого вина Если используете шпажки из бамбука, замочите их на 1 час в холодную воду. Разрежьте ананас вдоль на 4 равных сектора, вырежьте твердую часть ножом и нарежьте ананас дольками. Разрежьте нектарины на 4 части и удалите ядрышки. Очистите бананы и нарежьте дольками. Перемешайте мед, корицу, ананасоый глазировочный соус и вино. Насадите фрукты на шпажку, обмажьте полученной смесью и жарьте на гриле. К столу можно подавать с ванильным мороженым. |