Салат из грибов - гриль

На 4 человек

½ стакана орехов (по желанию)
250 г грибов (лисичек, шампиньонов, других светлых грибов)
4 чайных ложки обжаренных лесных орехов
100 г салата фризе
соль
перец
1 пачка Чесночного маринада Santa Maria BBQ (Garlic)

Наколоть грибы на шампуры, полить чесночным маринадом; выдержать 1 час. 
Выпекать грибы в печи-гриль; посолить и поперчить по вкусу. Подавать на стол в тарелке, выложенной листьями салата; присыпать орехами. По желанию можно слегка приправить салат оливковым маслом Extra Virgin.