 |
|
|
|
Клубничный пудинг
100 г печенья растолочь
100 г клубники
Корица Santa Maria
1 чайная ложка Amaretto Disaronnot
2 ст.ложки сливок
100 г мягкого нежирного творога
куриное яйцо
сахар полстакана
свежая мелиссамята
Разрезать клубнику пополам. Смешать сливки, Amaretto с нарезанной мелиссой; полить клубнику. Выдержать в холодильнике 1 – 2 часа. Добавить в мягкий творог яичный желток и сахар, взбить. Уложить в форму для выпечки бисквит, клубнику и взбитую творожную массу, выпекать в духовке 10 – 15 минут при температуре 200 градусов. |
|
|
|
|
