Овощной салат с бараниной и сыром Пармезан

4 порции

200 гр баранины (филе говядины, куры или индюка)
Santa Maria Приправа к Курице и Стейку

Салат:
Santa Maria Перец и лайм
80 гр оливкового масла
листья салата
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
1 огурец (среднего размера)
8 томатов черри
1 сладкий репчатый  лук
для украшения 20 гр сыра Пармезан и побеги чеснока

Смешайте оливковое масло с приправой Перец и лайм и оставьте смесь время приготовления остальных компонентов. Посыпьте мясо Приправой к курице и стейку и обжарьте на сковороде либо в духовке. Порежьте (или декоративно нарвите руками) салатные листья, нарежьте сладкий перец  и огурцы, порежьте помидоры на половинки, сладкий лук нарежьте кольцами, натрите сыр.

Подавать: разложите нарезанные салатные листья на тарелке, сверху выложите нарезанные овощи, сбрызните маслом и сверху выложите обжаренное мясо.
Декорируйте побегами чеснока и сыром Пармезан.