Жареные куриные грудки с запеченными томатами и пикантный апельсиновый салат с чили

4 порции

500 - 600 гр куриного филе
90 мл натурального йогурта или майонеза
10 гр Santa Maria молотой паприки
Santa Maria Американская смесь для гриля

Замаринуйте куриные грудки в йогурте (майонезе) с паприкой, чесночной солью и Американской смесью для гриля на 45 минут. Затем обжарьте или запеките в духовке (175° С) 10-12 минут с каждой стороны.

Запеченные томаты:
4 крупных помидора
2 гр Santa Maria базилика
2 гр Santa Maria Смесь из пяти видов перцев или Черный перец дробленый
40 гр лепестки миндаля (для украшения)

Разрежьте помидоры на половинки, посыпьте специями и лепестками миндаля. И запекайте в духовке на противне 5 минут.

Пикантный салат из апельсинов с Чили:
2 апельсина, очистить дольки от пленок
2 ст. ложки оливкового масла
1 веточка петрушки (мелко порезать)
Santa Maria Ароматная смесь перцев чили

Смешайте все ингредиенты.
Подавайте курицу на тарелке с томатами и апельсиновым салатом.