Wok-овощи с яичной лапшой и бройлером

4 порции

4 ч.л. растительного масла для жарки
2 грудки бройлера (нарезать полосками)
0,5 пачки пряной смеси Santa Maria Chicken Thai Wok
0,5 пачки яичной лапши Santa Maria Tai (предварительно сварить согласно инструкции на упаковке)
3 зеленого лука (нарезать по диагонали)
0,5 стакана кружков лука-порея
2 средних луковицы (разрезать колечки на 4 части)
0,5 стакана ломтиков белой редиски
1 морковь (нарезать ломтиками)
0,5-1 стакан воды

В специальной wok-сковороде поджарить мясо, затем добавить овощи в порядке длительности приготовления: морковь, лук, белый редис, порей. Влить воду, сыпать пряную смесь и лапшу. Варить 3 минуты.
Посолить-поперчить по вкусу.

Эти и другие рецепты публикуются в ежемесячном кулинарном приложении журнала «Яна»: «Я на кухне».