Овощи-вок с бройлером и яичной вермишелью

     на четверых

• 3 ст.л растительного масла
• 2 филе грудинки бройлера
• полпачки смеси к куриным вок-блюдам от Santa Maria Tai (Chicken Thai Wok)
• 1 пластина яичной вермишели от Santa Maria Tai
• 3 перышка зеленого лука
• 20 г лука-порей
• половина луковицы
• 4 ст.л нарезанного белого редиса
• 1 средняя морковь
• 30 г нарезанной качанной капусты
• 2 дл воды

Проварите яичную вермишель в подсоленной воде 2 минуты. Промойте холодной водой и дайте стечь. Нарежьте филе бройлера и овощи дольками. Обжарьте кусочки филе в масле и добавьте овощи по очереди (капуста, морковь, репчатый лук, редис, лук-порей). Добавьте вермишель, воду и проварите еще 3 минуты. При желании приправьте солью и перцем.