Куриное филе с овощами и яичной вермишелью
на двоих
- 400 г куриного филе
- 150 г яичной вермишели от Santa Maria Tai
- половина кабачка
- 2 початка минимаиса
- 1 красная паприка
- 4 ст.л вок-соуса Phad Tai от Santa Maria Tai
- 2 дл кокосовых сливок от Santa Maria Tai (Creamy Coconut Milk)
- 2 ст.л смеси специй к куриным вок-блюдам отSanta Maria Tai (Chicken Thai Wok)
- немного морской соли
Нарежьте и отбейте куриное филе на тоненькие, толщиной примерно 2 мм, кусочки. Прожарьте на заранее разогретой сковороде с обеих сторон и приправьте вок-соусом Phad Tai. Добавьте морскую соль и кокосовые сливки и тушите 3-5 минут. Почистите и нарежьте овощи. Приправьте морской солью и подавайте к столу с куриным филе, украсив свежим измельченным тимьяном. |