Хрустящие булочки с гуакамоле, беконом и сальсой
Булочки: 1 авокадо 1/2 пачки Смеси гуакамоле Santa Maria Tex Mex соль, перец по вкусу лимонный сок по вкусу длинная булка 40 г сыра 50 г бекона Ломтики хапапеньо Santa Maria Tex Mex по желанию Сальса Santa Maria Tex Mex Салат: различные листья свежего салата 20 г вишневых томатов 20 г огурцов 15 г красного лука 20 г маринованного чеснока оливковое масло Длинную булку разрежьте по диагонали на тонкие ломтики и поджарьте их до золотисто-желтого цвета. Приготовьте гуакамоле: очистите авокадо, удалите семечки, раздавите вилкой мякоть плодов, добавьте смесь гуакамоле, соль, перец, лимонный сок и перемешайте. Намажьте гуакамоле на поджаренные ломтики булки, сверху положите ломтики бекона и тертый сыр и запекайте в печи в течение 3-5 мин. Приготовьте свежий салат. До сервировки положите на булочки сальсу и ломтики халапеньо. |